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Alimentos que parecem saudáveis mas não são

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Sabrina Ravagnani

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Alimentos que parecem saudáveis mas não são. Faça escolhas mais conscientes para sua saúde

Muitas vezes, somos enganados pelas aparências quando se trata de escolhas alimentares. Pensamos estar fazendo bem ao nosso corpo ao optar por alimentos que parecem saudáveis, mas na verdade, escondem armadilhas nutricionais. Neste artigo, vamos desvendar a verdade por trás de seis alimentos comuns que parecem saudáveis mas não são tão benéficos quanto imaginamos.

Embutidos (como presunto e peito de peru)

Enquanto essas opções de carne processada podem parecer uma escolha de proteína magra, elas são frequentemente carregadas com sódio, conservantes e gorduras saturadas, que podem ser prejudiciais para a saúde cardiovascular. Opte por fontes de proteína mais naturais e menos processadas, como peito de frango grelhado ou carne magra.

Biscoitos e/ou bolachas integrais

O rótulo “integral” pode nos levar a acreditar que estamos fazendo uma escolha saudável, mas muitas dessas opções contêm quantidades significativas de açúcar, gorduras trans e aditivos. Leia os rótulos com atenção e escolha opções com ingredientes mais simples e menos processados.

Sopa instantânea 

Embora seja uma opção conveniente para uma refeição rápida, a maioria das sopas instantâneas é carregada com sódio e aditivos artificiais. Prefira fazer sua própria sopa em casa usando ingredientes frescos e naturais para um sabor e valor nutricional superiores.

Pão de forma light

A palavra “light” pode nos induzir a pensar que estamos fazendo uma escolha mais saudável, mas muitas vezes esses pães são desprovidos de nutrientes essenciais e contêm adoçantes artificiais. Opte por pães integrais verdadeiros, que são uma fonte mais rica de fibras e nutrientes.

Suco de caixinha

Apesar de serem convenientes, os sucos de caixinha são frequentemente carregados de açúcar adicionado e carecem da fibra encontrada na fruta inteira. Escolha sucos naturais feitos em casa ou, melhor ainda, coma a fruta inteira para obter todos os benefícios nutricionais.

Chocolate diet:

O chocolate diet pode parecer uma alternativa mais saudável para os amantes de doces, mas muitas vezes é rico em adoçantes artificiais que podem ser prejudiciais para a saúde. Opte por chocolate amargo com alto teor de cacau, que é uma opção mais nutritiva e menos processada.

Ao desmascarar esses alimentos que parecem saudáveis mas não são, podemos fazer escolhas mais conscientes para nossa saúde e bem-estar. Ler os rótulos com atenção, optar por alimentos menos processados e priorizar opções naturais e integrais de verdade são passos essenciais para uma alimentação mais nutritiva e equilibrada. Lembre-se sempre de que a verdadeira saúde vem de escolhas informadas e conscientes.

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Feito com amor por Sabrina Ravagnani                                 

Cozinheira profissional pelo Instituto Gastronômico das Américas, especialista em ensinar receitas lights, saudáveis e gostosas para você se alimentar melhor.

👉 Este post tem caráter informativo. Ainda que se baseie em fontes profissionais nas áreas de saúde e nutrição, não substitui de forma alguma o acompanhamento médico ou nutricional. Lembro que cada indivíduo tem suas restrições e condições  específicas, e por isso é importante procurar por um especialista.

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