Bolo de mandioca com coco sem glùten
Ingredientes
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1kg de mandioca ralada
2 xícaras de xilitol
1 xícara de coco ralado sem açúcar
3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo de girassol
1 xícara de leite de coco
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
- Mistura tudo (sem ordem), mexe com uma colher de pau e coloca por 90min no forno a 180 graus em uma forma untada com manteiga e coco.
5/5
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Antes de mais nada queria agradecer por vir aqui procurar formas de se alimentar melhor. Essa receita de Bolo de mandioca com coco vai roubar seu coraçao.
Receita feita com amor por Sabrina Ravagnani
Cozinheira profissional pelo Instituto Gastronômico das Américas, especialista em ensinar receitas lights, saudáveis e gostosas para você se alimentar melhor.