Biscoito de queijo low carb light. Uma opção deliciosa, facinha e crocante para o café da manhã ou lanche da tarde. 🙂
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Biscoito de Queijo Low Carb
Ingredientes
- 80 gr de manteiga sem sal
- 1 clara
- 1 xícara e meia de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de chá de parmesão light ralado
- 1 colher de café de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela misture a manteiga com a clara e o sal até virar um creme.
- Adicione o fermento, o queijo, a farinha de amêndoas até virar uma massinha.
- Faça bolinhas do tamanho de preferência e coloque em uma assadeira coberta com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre elas.
- Asse por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
5/5
Receita feita com amor por Sabrina Ravagnani
Cozinheira profissional pelo Instituto Gastronômico das Américas, especialista em ensinar receitas lights, saudáveis e gostosas para você se alimentar melhor.
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