Bolo de morango light para quem busca sabor e leveza. Ele é a escolha ideal para adoçar o dia. Leve, refrescante e irresistível, esse bolo é a prova de que é possível comer bem e com equilíbrio!
Bolo de morango light
Ingredientes
- 200 g de morangos frescos
- 3 ovos
- 6 colheres de sopa de de adoçante natural em pó
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- Num recipiente, junte os morangos, o adoçante natural em pó e o ovos.
- Triture num liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Junte o óleo de coco derretido e a farinha de trigo e mexa bem.
- Por último coloque o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
- Leve ao forno, numa forma untada, a 180ºC, durante 30/35 minutos.
5/5
Receita feita com amor por Sabrina Ravagnani
Cozinheira profissional pelo Instituto Gastronômico das Américas, especialista em ensinar receitas lights, saudáveis e gostosas para você se alimentar melhor.
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