Receita de ganache de chocolate fit, sem leite ou derivados pra você poder comer Sem Culpa Nenhuma.
Ganache de chocolate fit
Ingredientes
- 1 xícara de chocolate 70%
- 1 colher de sopa de eritrotol, xilitol ou açúcar de coco
- 1 xícara de biomassa de banana
- 1 xícara de leite de coco light
Modo de preparo
- Aqueça a biomassa de banana e liquidifique com o adoçante e o leite de coco até ficar bem homogêneo.
- Leve ao fogo, acrescente o chocolate e mexa bem até adquirir consistência de ganache. Espere esfriar e modele sobre o bolinho. Rende 3 unidades.
5/5
Receita feita com amor por Sabrina Ravagnani
Cozinheira profissional pelo Instituto Gastronômico das Américas, especialista em ensinar receitas lights, saudáveis e gostosas para você se alimentar melhor.
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